Danish Crown nedslider slagteri-arbejdere

For første gang nogen sinde beordrer Arbejdstilsynet arbejdstiden sat ned, fordi tempoet er blevet for højt. Det gælder fem slagteriafdelinger under Danish Crown, der ejes af landmændene. De fem afdelinger har fået stillet i udsigt, at 25% af arbejdstiden skal skæres bort, hvis ikke afdelingerne inden fredag kommer med konkrete forslag til, hvordan arbejdet bliver mindre nedslidende.

Fem udbeningsafdelinger på slagterier i Rødding, Holbæk og Esbjerg har af Arbejdstilsynet fået ordre til at finde mindre nedslidende arbejdsrytmer, hvis de vil undgå at tilsynet skærer 25% af arbejdstiden.

– Den eneste hane, vi har at skrue på, er at reducere arbejdstiden. Vi er nødt til det, fordi arbejdet er blevet for belastende. Vi må konstatere, at det ikke er lykkedes for parterne selv at løse problemet med for meget ensidigt gentaget arbejde, så derfor må vi rykke ind, siger Arbejdstilsynets indsatskoordinator og speciallæge, Flemming Lander.

Medarbejderne på to skærestuer på Danish Crown i Esbjerg gik fredag i strejke over meldingen. Efter Arbejdstilsynets besøg satte virksomhedens sikkerhedsudvalg nemlig et kollektivt loft over akkorden og dermed arbejdstempoet. Men medarbejderne var utilfredse med den ordning, for det kan betyde, at lønnen kan falde med op til 70.000 kroner om året.

Administrerende direktør i Steff Houlberg frygter, at det vil blive svært at tiltrække arbejdskraft, fordi lønnen falder. Han er bekymret for, hvordan virksomheden skal klare sig konkurrencemæssigt under de nye regler. Hos Danish Crown mener informationschef Gudrun Andreasen, at man må erkende, at der ikke er gjort nok på visse afdelinger for at forbedre forholdene, og at man må finde sig i, at Arbejdstilsynet skrider ind.

Kilde: Politiken (7.9.), 1. sektion, s. 12.